Die Gentiana ist seit jeher ein Symbol für Heilung und Frieden
Eine Pflanze, die von Giften heilt und reinigt, die wächst und Unwetter übersteht. Eine entschlossene Pflanze.
Landwirtschaftlicher Betrieb La Genziana
Unsere Geschichte
Unsere Geschichte besteht nicht nur aus Mauern und Erde, sondern aus Wegen, Jahreszeiten und einem Familienversprechen, das Sardinien durchzieht. Alles beginnt mit der Transhumanza, der alte Ritus der Hirten, die jahrhundertelang Distanzen überwanden, um das Leben und die Gesundheit ihrer Herden zu schützen. Ein Ritus, den unsere Familie bis in die 1970er Jahre mit Hingabe ehrte.
Landwirtschaftlicher Betrieb La Genziana
Die Enzian
Der Name unseres Bauernhofs, Die Enzian, ist eine Hommage an unsere Ursprünge. Der Enzian ist eine seltene und widerstandsfähige Blume, die auf Sardinien nur auf den Gipfeln von wild wächst Gennargentu. Dort, am Fuße des höchsten Berges der Insel, befindet sich Fonni, das Dorf, von dem wir aufgebrochen sind.
Nur einen Steinwurf vom Flughafen entfernt Alghero und zu den schönsten Stränden der Riviera del Corallo, Wir haben eine Gentiana in Form eines Bauernhofs gepflanzt,
die die Stille des Windes, die weiten Räume der Landschaft, die Schönheit der mediterranen Macchia vermittelt.
Dies alles nur einen Katzensprung vom weiten, blauen und verzauberten Meer Sardiniens entfernt, nah an der Wärme von Alghero und seinen Menschen.
Landwirtschaftlicher Betrieb La Genziana
Die Transhumanz-Wanderung
Wir sind Kinder eines stolzen Landes und eines alten Handwerks. Unsere Familie hat über Generationen hinweg dem Rhythmus der Jahreszeiten folgend gelebt und zog von Barbagia fort, um den Härten des Winters zu entfliehen und immer grüne Weiden zu suchen. Unser Weg führte uns zuerst nach Siniscola und schließlich hierher, nach Alghero. Es war nicht nur eine logistische Entscheidung, sondern eine Rückkehr zu den Lieben: Hier hatte sich kurz zuvor ein großer Teil unserer mütterlichen Familie niedergelassen und eine unsichtbare Brücke zwischen dem Granit des Hinterlandes und dem Sandstein der Riviera del Corallo geschlagen.
Landwirtschaftlicher Betrieb La Genziana
Unser landwirtschaftlicher Betrieb: Ein Ökosystem des Lebens
Heute ist La Genziana eine lebendige Realität, die sich über 20 Hektar, wo der Kreislauf des Lebens den Rhythmen der Zeit folgt. Wir bauen Futter, Gerste und Hafer sowie andere Getreidesorten an, um das Höchstmaß an Wohlbefinden für unsere Tiere zu gewährleisten, das wahre pulsierende Herz unseres Unternehmens.
